Zgłosiłam swoje uczestnictwo w konkursie u Uli z bloga Proste potrawy. Uli minęły dwa lata blogowania i przekazywania nam swojej wiedzy o smacznym gotowaniu. Podglądam jej przepisy.
Konkurs polega na zrobieniu sałatki z pięciu składników. Moja jest prosta, często ją robię na kolację. Zapycha brzuszek, jest smaczna i jednocześnie zdrowa! Polecam:)
SAMO ZDROWIE
Produkty:
* Sałata lodowa , zamiennikiem może być kapusta pekińska, roszponka, i inne sałaty.
* Cebula lub por, dziś użyłam pora.
* Pomidory świeże ale mogą być też suszone, w zalewie.
* Świeża papryka.
* Prażone ziarno.
Sos:
* Oliwa z oliwek około 1,5 łyżeczki.
* Jedna łyżeczka miodu.
* Przyprawa ziół prowansalskich w ilości jak kto lubi, ja dodaję na oko i dużo:)
* Trzy łyżki (do zupy) wody.
* Dwie łyżki octu balsamicznego.
* Jedna łyżeczka musztardy.
* Sól i pieprz do smaku.
W międzyczasie na patelni prażę ziarno.
Do tej sałatki dodałam prażone siemię lniane zmieszane ze słonecznikiem. Najczęściej dodaję jeszcze pestki dyni lub sezam złoty.
Rwę sałatę lodową na cząstki, nie kroję, rozkładam na talerzu, na to kładę pokrojonego pora, polewam sosem. Następna warstwa to pokrojone pomidory i papryka. Wszystko polewam sosem. Posypuję prażonym ziarnem i przyozdabiam:) Składników nie mieszam, leżą warstwami.
Jeszcze dodam, że wspaniale też smakuje z suszonymi pomidorami , polana olejem z zalewy tych że. Ma inny smak, ale równie dobry.
Sałatka jest sycąca, ale jak toś potrzebuje może do niej zjeść bułeczkę z masłem, a fajnie też smakuje bułeczka z masłem czosnkowym . Mężowi dodaję do sałatki cieniutkie płatki pokrojonego mięsa. Ja mięsa nie jadam więc sałatkę robię osobno dla każdego:)
Latem są jej różne wariacje:) Jej letnia nazwa to "SAŁATKA NAWINIE".
Dodaję, płatki kwiatów, szpinak, świeżutkie listki buraczka ćwikłowego, liście podagrycznika , liście mniszka, pokrzywę....Czyli wszystko kolorowo-zielone , jadalne i co mi się na oko nawinie !:)
Życzę smacznego :)
Przepis zgłaszam na konkurs w blogu http://prostepotrawy.blogspot.com.
P.s. Konkurs trwa do 27.02. , może ktoś jeszcze zdąży, co to jest zrobienie sałatki i kilku zdjęć!:) Zapraszam do zabawy!
Pozdrawiam serdecznie wszystkich do mnie zaglądających, bardzo lubię czytać Wasze komentarze, są one machiną napędzającą:))) Mobilizują mnie do pisania.
Cieszę się, że do mojej witryny dołączyły nowe osoby:) Całusy dla wszystkich!
Uwielbiam takie salaty, tez czesto robie w domu z tego , co mi wpadnie, no jak dla mnie nic wiecej nie potrzeba:) Pozdrawiam cieplutko:)
OdpowiedzUsuńTakie sałatki najsmaczniejsze:) Pozdrawiam Cię Kamillko:)
UsuńUwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki. Nie znałam tego przepisu a już widzę że będzie mi smakować. I wygląda tak kolorowo, to jest to co lubię :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Elu, to mój wymyślony przepis:))) Zawsze kombinuję, jak tu urozmaicić potrawę:) Pozdrawiam późną porą:)
Usuń6,30 a tu takie pyszności. Znam ten sos. Jest pyszny. Pięknie wygląda sałatka aż ślinka cieknie. Pozdrawiam Zosia.
OdpowiedzUsuńZosiu, sałatka w sam raz na lekkie śniadanko:) Pozdrawiam.
UsuńSalatka swietnie wyglada , piekne kolorki i pewnie swietnie smakuje . Dodatek tego sosu to jakby kropeczka nad i dopelnia calosci . Pozdrawiam :)))
OdpowiedzUsuńDziękuję:) Pozdrawiam serdecznie.
UsuńWidzę Aniu, że pod względem smaków też jesteśmy podobne. Ja jestem prawdziwym sałatkożercą a sałatka "Nawinie" jest u mnie stałym elementem na stole. Mieszam wszystko co świeże i jadalne i wciąż odkrywam nowe możliwości smakowe. Właśnie zamówiłam nasiona na nowy sezon, mnóstwo w nich sałat, rukoli i ziół. Nie mogę się już doczekać kiedy ogródek warzywny bujnie zarośnie.
OdpowiedzUsuńTwoja sałatka wygląda bardzo apetycznie! Życzę Ci powodzenia w konkursie i smacznego!!!
Ewuniu, ja też już nakupowałam różności! Słoneczko przygrzewa i chętnie pogrzebałabym w ziemi. Ach jak kocham tegoroczną zimę!:))))Pozdrawiam.
Usuńwow jak apetycznie dziś u Ciebie :)))
OdpowiedzUsuńaż już czuje się głodna z samego rana ...
przpeis zabieram i biegnę do kuchni :)))
pozdrawiam
Cieszę się, że narobiłam Ci apetytu:) Pozdrawiam.
UsuńI tak powinnam jeść a nie opychać się ciastami i potem narzekać,ze nie mam co na siebie włożyć-piszę to jedząc pączka ale dzisiaj wolno:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki - też często improwizuję
Pozdrawiam
o jej! Toż to dzisiaj tłusty czwartek! Chyba też się skuszę na faworki:)!
Usuńpowodzenia w konkursie :)
OdpowiedzUsuńapetyczna sałatka :) mi sałatki nigdy nie wychodzą :) wydawać by się mogło, że to najprostsze danie, ale u mnie zawsze coś wychodzi nie tak ;)
Musisz próbować! Praca czyni mistrza!!!
Usuńale zgłodniałam!! sprawdza sie jak nic, ze słodkie nie trzyma długo, bo na śniadanie wciągnęłam pączka i po dwu godzinach jestm głodna!!! taka sałatka na pewno byłaby zdrowsza i tryzmała dłuzej.... ale tradycji musi stać sie za dość!
OdpowiedzUsuńcałuski
Masz rację! Dlatego będę jadła faworki:) Dzisiaj odpust!:)
Usuńpyszności :)
OdpowiedzUsuńPyszne, ale ja muszę mieć do tego mięsko:-_))))))))
OdpowiedzUsuńTo tak jak mój M:)
UsuńUwielbiam wszelakiego rodzaju sałatki, mogą spokojnie zstąpić niskokaloryczną kolację. Powodzenia w konkursie :)))))
OdpowiedzUsuńDziękuję Efciu, pozdrawiam.
UsuńPawanno- dziękuje bardzo za udział w konkursie, sałatka genialna :)
OdpowiedzUsuńCiekawe jak dalej potoczą się losy: tej sałatki) Pozdrawiam serdecznie
UsuńJa też często robię sałatkę "na- winie":))))piękne naczynie z kwiatami:))od razu się wiosennie zrobiło:)))pozdrawiam cieplutko:)))
OdpowiedzUsuńhum, Bożenko, nie wiem czy mogę zdradzić co to za naczynie, może nie wypada aby stało na stole:) Jest z porcelany angielskiej i służyło za.... musisz się domyślić:) Buziak.
UsuńAniu sałatka cudo :) rzeczywiście samo zdrowie :) wielka szkoda, że dziś siedzę do nocy w pracy coś bym umieszała :)
OdpowiedzUsuńUmieszasz innym razem:) Ja w pracy lubię jeść, w ogóle lubię jeść:))))Pozdrawiam.
UsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńPrzepraszam:(((( Usunęłam niechcący Twój komentarz. Przykro mi niezmiernie.
UsuńW gotowanie to ja sie nie mieszam:)
OdpowiedzUsuńRozumiem:)))
UsuńWygląda super apetycznie! Może wygra bo należy się jej już za sam wygląd :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Dzięki Talibro:) Została zaraz zjedzona:) Pozdrawiam.
UsuńMuszę przyznać, że pierwszy raz spotkałam się z taką sałatką.. Wygląda smakowicie! A, że sałatki to moje jedzonko, to chyba będę musiała kiedyś spróbować ją zrobić..
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko ;)
Dziękuję Piwonio:) Pozdrawiam.
UsuńPo takim tłuściutkim czwartku sałatka bardzo się przyda :)))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i życzę wygranej.
Oj tak! Na pewno zdrowsza niż pączki:) Pozdrawiam.
UsuńLubię takie smaczne i zdrowe sałatki:) Twoja prezentuje się świetnie.
OdpowiedzUsuńI jest smaczna, a Tobie polecam jako ciążową zachciankę:))) Pozdrawiam.
UsuńUwielbiam sałatki.
OdpowiedzUsuńŻyczę Ci wygrania konkursu. sałatka znakomita.
Widzę, że więcej z nas robi takie sałatki "nawinie" :))) chociaż Ty, ze względu na ogród, masz Aniu większy wybór. Ostatnio robię taką mieszaninę na ciepło jako dodatek do kaszy gryczanej lub czerwonej soczewicy.
OdpowiedzUsuńŻyczę Ci wygranej w konkursie i przesyłam buziaczki.
Bardzo lubię sałatki.Twoja kompozycja wygląda bardzo apetycznie i pewnie wspaniale smakuje:)) Powodzenia w konkursie pozdrawiam Lucy
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis! Akurat niebawem będzie mi potrzebny. Wygląda fantastycznie i mam nadzieję że równie dobrze smakuje.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Aniu:)
М-м-м... Какая солнечная весенняя аппетитная красота, спасибо за рецепт Аня!!!!!!!! :-))
OdpowiedzUsuńSpodobała mi się Twoja sałatka, muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńmniam!!!!!!!!!!!! jestem weganką, więc na pewno wypróbuję Twój przepis! Fajnie wyszło.
OdpowiedzUsuńmoże Cię zainteresuje looknięcie na moj nowy post, jeśli Ci się spodoba będę wdzięczna za obserwację :) na tyle by się zrewanżować ! :)
pozdrawiam cieplutko z Hiszpanii
www.thegrisgirl.blogspot.com.es
Sałatka jest genialna :) Uwielbiam takie :) A gdy jeszcze doda się pokrzywy , płatki kwiatów lub mniszek to po prostu bajka :)
OdpowiedzUsuńSpisałam przepis:)Zrobię:)Już widzę,że będzie pyszna:)))) LidiaL
OdpowiedzUsuńWitaj Pawano!
OdpowiedzUsuńTwoje odwiedziny są dla mnie zaszczytem.
Uwielbiam tego typu sałatki. Są nie tylko smaczne ale mało kaloryczne.
Robię bardzo podobną. Muszę Ci powiedzieć, że jest ona bardzo pięknie podana. I tym bardziej smakuje.
Przesyłam pozdrowienia ♥♥
Jak fajnie tu u Ciebie, kolorowo, róznorodnie, jak lubię:) Zostaję:):)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia ciepłe ślę:)